晓鸣

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漫步在杭州河坊街上(之三)

——河坊街上的饮食文化

 晓鸣

      河坊街上不仅有百年的国药铺，还有民族工艺的奇葩，当然更少不了我国有着悠久历史的饮食文化的店铺。漫步在河坊街上，可以见到一家家茶馆分布在街道两旁的店铺里，有“贡茶苑”，有“御字茶庄”、有“太和茶道馆”、有“太极茶道”、有“胡公御茶楼”等，街道两旁的店铺里还有着林林种种的茶具店，为茶楼配套服务，为茶客提供茶具。在这些茶具店里最负盛名的便是“浙江省龙泉官窑瓷业有限公司”了。它的产品不但可用作茶具，而且也是珍贵的工艺品。著名古陶瓷专家朱伯谦“官窑青瓷独显尊贵”的题字，为它作了最好的注解。当我行走到“太极茶道苑”时，见店铺里店小二穿着古时的长衫马褂，头戴瓜皮帽迎接着客人来店品茶，拎着长嘴铜茶壶“茶博士”来回穿梭在店堂里为客人斟茶 ，茶客们坐在店堂里边品茶，边聊天。这情景活生生地体现了我国茶文化的悠久的历史，在新时代赋予新的内涵。 

 除了茶馆分布在街道两边的店铺里，还有各类糕饼店、山货店、茶叶店、小吃店镶嵌在街道两旁。在街道中间的铺位里看见有传统吃食“打年糕”的，还有在一处进入“钱皇收藏”前的“港湾”里，与河坊街的店铺成一排摆着一个挑担的货郎，旁边有很多人围着，我上前看了个究竟，原来打扮成武大郎和潘金莲正在售卖烧饼，担子的竹竿上挂着一面三角形的黄幡旗，上面写着“京都武大郎饼”，引来了不少游客上前观看，“潘金莲”被游客看得怪不好意思的，害羞得红着脸低下了头，“武大郎”对潘金莲说：“别怕有我呐，我们卖我们的烧饼，别管他们。”于是吆喝了起来：“要买烧饼的快来哦。”那烧饼的饼香随风扑鼻而来，游人纷纷掏钱购起烧饼来了，你一个，我二个好不热闹。我边看边想，“潘金莲”在新时期，赋予了新的内涵，在社会的监督下，在老公的管教下，改邪归正，自食其力，重心做人了。此时“武大郎”身旁竹竿上的三角形的黄幡旗随风摇曳着，好像在配合着主人招呼着游客快快来买烧饼。那黄色的黄幡旗起到了一个画龙点睛的作用。

在河坊街上也有泊来品，偶见一家“麦当劳”店也在河坊街上争夺一席之地。真是中西合璧，古今结合，满足各种人的口味的饮食文化店铺现身于古老的历史街道——河坊街。

河坊街上的一家茶馆

名曰“太极茶道苑”

店铺里店小二穿着古时的长衫马褂迎接客人

体现了我国茶文化的悠久的历史

西乐园 

 河坊街上穿着古时服装的

武大郎和潘金莲在售卖烧饼

难道潘金莲改邪归正了

百年老店蒋同顺张灯结彩迎客人

售卖各种山货 

这里咬不得店里售卖嘉兴五芳斋的粽子 

 中西合壁麦当劳快餐店也来杭州分杯羹